キャンプで調理器具や食器を洗う方法

簡単な答え

食べ物のくずをゴミ袋にこすり落とし、少量の生分解性石鹸と熱湯で洗い、すすいでからすべてを詰め込みます。洗浄ステーションは水源から少なくとも200フィート離して設置し、汚れた水を地面や湖に決して捨てないでください。

キャンプ用クックウェアはすぐに汚れます。間違った洗浄方法では油膜が残ったり、水を無駄にしたり、動物を引き寄せたりする可能性があります。良いニュースは、シンプルで繰り返し使えるルーティンで、持ち運ぶほとんどの鍋、皿、マグカップに対応できることです。

このガイドでは、ピクニックテーブル、バックカントリーのサイト、または車中泊のセットアップで使用できる順序立てたプロセスを説明します。また、ほとんどの人が掃除を忘れがちなギア、つまり食品の残留物を隠す小さな蓋やアクセサリーについても取り上げます。

低負荷の洗浄ステーションを設置する

調理を始める前に、湖、小川、泉から少なくとも200フィート離れた洗い場を選びましょう。その距離があれば、石鹸や油、食べ物のカスが水に入るのを防げます。ゴミをこそげ落とすエリア、お湯を入れた洗い桶や鍋、そしてきれいな水ですすぐエリアの3つのゾーンを設けてください。

車中泊の場合、小さな折りたたみ式シンクか専用の鍋2つが便利です。バックカントリーでは、洗い用とすすぎ用に鍋を1つずつ使うか、注意深く2段階の方法で1つの鍋を使います。調理キットに専用のスクラバーと小さなタオルを入れておけば、油っぽくなったバンダナで代用する必要がなくなります。

• 生分解性石鹸は控えめに使用してください。それでも、持ち帰るか、水辺から離れた場所で拡散させる必要があります。
• お湯は冷水よりも油汚れを落としやすいため、洗い始める前に小さな鍋を温めてください。

石鹸が触れる前に、こすり落として予備すすぎを行ってください

最大の間違いは、いきなり石鹸水を使うことです。まず、すべての皿、鍋、ボウルをゴミ袋や専用の廃棄物容器にこすり落としましょう。シリコンスパチュラや小さなスクレーパーでほとんどの食べ物を取り除けば、後で使う石鹸と水の量が減ります。

各アイテムをさっと水で軽くすすぎ、ゆるんだパンくずやソースを取り除きます。熊が出没する地域では、ゴミ袋はテントの中ではなく、食料と一緒に吊るすか、熊対策用の容器に保管してください。この手順は排水口を保護し、洗い水が脂っこいスープになるのを防ぎます。

• 一見無害に見えるものも含め、すべての食べ物のくずをパックしてください。それらは依然として誘引物質です。
• 地域の規制で特に許可されている場合を除き、食品廃棄物を燃やしたり埋めたりしないでください。

お湯と石けんを一滴使って洗ってください

洗い桶にお湯を入れ、生分解性石鹸を1～2滴だけ加えます。石鹸が多すぎると皮膜が残り、すすぐためにより多くの水が必要になります。最初にマグカップや皿など最もきれいなものから洗い、次に最も油っぽい鍋やフライパンに移ります。

スクラバーまたは柔らかいスポンジを使用し、縁、取っ手、鍋の外側にも注意を払ってください。これらの部分には油や煤が付着し、手や荷物に移る可能性があります。鍋がひどく焦げ付いている場合は、こする前に熱湯に数分間浸してください。乾いた焦げ付き鍋をこすると、コーティングに傷がつくことがあります。

• ノンスティック加工やコーティング加工の調理器具をこするのに、砂やざらざらした汚れを使用しないでください。
• 生分解性の石鹸であっても、水源から離して保管してください。

すすぎ、消毒し、完全に乾燥させます

各アイテムを清潔な熱湯ですすぎます。さらに安心したい場合は、最後に沸騰したお湯に浸すことで、化学薬品を使わずに除菌できます。余分な水を振り落とし、清潔なタオルで乾かしてからバックパックに戻してください。

乾燥は多くの人が考える以上に重要です。入れ子になった鍋やマグカップに湿気が閉じ込められると、次の旅行までに臭いやカビが発生する可能性があります。キャンプ場にいる場合は蓋を一晩開けたままにするか、調理キットを密閉する前に完全に乾燥させてください。

• 可能な限り直射日光で自然乾燥させてください。紫外線は効果がありますが、洗濯の代わりにはなりません。
• 調理器具は重ねて収納せず、重ねる場合は間に布を挟んで通気性を高めてください。

洗い水とゴミを跡を残さず処理する

終了したら、洗い水をキャンプ場の近くの地面や水域に捨てないでください。食べ物のカスをゴミ袋にこし取り、残った水は水源、トレイル、キャンプサイトから少なくとも200フィート離れた広い範囲にまいてください。利用頻度の高いエリアでは、密閉容器に入れて水を持ち帰ってください。

ほとんどのキャンプ場が汚染されるのはこの段階です。テントサイトに油っぽい水を捨てると、動物を引き寄せ、次の人のために汚れた状態を残してしまいます。小さなストレーナーと専用のゴミ袋を使えば、手早く清潔に処理できます。

• 目の細かいストレーナーを使って、水を流す前に食べ物のかすをキャッチしてください。
• 熊の生息地や規制で求められる場所では、石鹸水を排出してください。

見落としがちな小さなパーツを掃除する

蓋、ガスケット、入れ子式アクセサリーには、べたついたり酸っぱくなったりする残留物が隠れています。例えば、マグカップの蓋は、シール部分に湿気や飲み物の残留物を閉じ込めます。蓋を紛失したり破損した場合、マグカップ全体を交換するよりも蓋を交換する方が安く、朝のコーヒーや紅茶がバッグの中で漏れるのを防ぎます。

キャンプを出発する前に、調理キットの小さなパーツを確認しましょう。急いで荷物をまとめていると、蓋の紛失やスタッフサックの置き忘れを見落としがちです。洗い場で簡単に点検すれば、トレイルで問題に気づくのを防げます。

• 小さな蓋やアクセサリーは手洗いしてください。多くは食器洗い機に対応していません。
• キットを閉じる前に、鍋の取っ手、蓋、調理器具の最終確認をしてください。

キャンプでの食器洗い手順をひと目で

1. 水辺から離れて設置する： 湖、小川、泉から少なくとも200フィート離れた洗い場を選びます。スクレイプゾーン、洗い桶、すすぎ桶を配置します。 チェックポイント：水が見える、または音が聞こえる場合は、近づきすぎです。
2. まずすべてのアイテムをスクレイピングしてください： ヘラやスクレーパーを使って、すべての食べかすをゴミ袋に移します。少量の水で軽くすすぎ、ゆるんだカスを取り除きます。 避けるべきミス：このステップを飛ばして、洗濯水を油っぽいスープにしてしまうこと。
3. お湯と最小限の石鹸で洗ってください： 生分解性石鹸を1～2滴、お湯に加えます。最初に最もきれいなアイテムを洗い、次に油っぽい鍋を洗います。柔らかいスクラバーを使用してください。 チェックポイント：泡がたくさん出ている場合は、石鹸を使いすぎています。
4. すすぎ、消毒： 清潔な熱湯ですすいでください。さらに衛生的にするには、アイテムを沸騰したお湯に浸してください。清潔なタオルで完全に乾かしてください。 避けるべきミス：濡れた鉢を重ねて置くと、カビが発生しやすくなります。
5. 洗濯水を適切に分散させる： 食べ物のかすはゴミに捨て、水は水源、トレイル、キャンプ場から少なくとも200フィート離れた広い範囲にまいてください。 注意：洗浄水を湖や川に絶対に捨てないでください。
6. すべてのゴミやくずを梱包して持ち帰りましょう： 食べ物のくずやゴミは袋に密封してください。熊の生息地では、食料と一緒に吊るすか、ベアキャニスターに保管してください。 避けるべきミス：焚き火台に食べ残しを残したり、埋めたりすること。

知っておきたい小さなポイント

• ビビーマグの交換用蓋: Bivyマグカップ用交換用蓋。手洗いのみ対応。マグカップの蓋を紛失したり破損した場合、交換用蓋があれば、新しいマグカップを購入することなく、飲み物をカバーし、バッグを乾いた状態に保てます。手洗いすることで蓋を保護し、長持ちさせます。

清潔なクッキングキットがあれば、次の食事の準備が楽になり、キャンプ場を後続の皆さんにとっても衛生的に保てます。まずこすり落とし、お湯と石鹸を一滴使ってよくすすぎ、すべてを片付けましょう。そうすれば、キャンプでの洗い物が面倒な作業ではなく、5分の習慣になります。